Agriculture urbaine, micro-ferme, permaculture et maraîchage – Revue de presse, avril 2017.

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Sélection du mois d’avril 2017.

Agriculture urbaine et micro-ferme

  • Elle transforme sa maison en ferme urbaine à Saint-Denis. liberation.fr, le 30/04/2017.
  • Contre la malbouffe, une autre agriculture fleurit à New York. francesoir.fr, le 30/04/2017.
  • Cette ferme verticale va produire des légumes locaux pour 24 millions d’habitants.wedemain.fr, le 21/04/2017.
  • La Recyclerie : une ferme urbaine en plein cœur de Paris. bioalaune.com, le 19/04/2017.
  • Une exploitation maraîchère sur le toit du BHV.environnement-magazine.fr, le 18/04/2017.
  • Paris : un projet de ferme aquaponique inquiète les riverains. leparisien.fr, le 17/04/2017.
  • Une ferme à Winnipeg aide à développer l’estime de soi des adolescents.radio-canada.ca, le 16/04/2017.
  • Les postiers créent leur ferme sur le toit du centre de la Chapelle. leparisien.fr, le 16/04/2017.
  • Une ferme bio et urbaine pousse entre les murs.republicain-lorrain.fr, le 15/04/2017.
  • L’agriculture urbaine, doux rêve de citadins ? lemonde.fr, le 13/04/2017.
  • Les fermes urbaines : cultiver à la verticale pour nourrir Lyon ? rue89lyon.fr, le 07/04/2017.
  • À Grenoble, on cultive son potager sur le toit. francebleu.fr, le 04/04/2017.
  • Une ferme aquaponique géante va sortir de terre à Labège, près de Toulouse.cotetoulouse.fr, le 04/04/2017.
  • Ferme urbaine : la Recyclerie en circuit fermé.lefigaro.fr, le 03/04/2017.

Maraîchage et potager

  • Mennecy : les potagers « en trou de serrure » vont fleurir.leparisien.fr, le 26/04/2017.
  • La thérapie par le jardinage.tdg.ch, le 26/04/2017.
  • Un maraîcher strasbourgeois propose de distribuer fruits et légumes… en barque. rue89strasbourg.com, le 20/04/2017.
  • Meaux. A Beauval, le potager pour tous attire les jardiniers en pleine cité. leparisien.fr, le 16/04/2017.
  • L’armée se met au maraîchage. franceguyane.fr, le 12/04/2017.
  • Seine-Saint-Denis : le dernier maraîcher rend la clef des champs.francetvinfo.fr, le 05/04/2017.
  • Le dernier maraîcher de Seine-Saint-Denis prend sa retraite.francebleu.fr, le 04/04/2017.
  • « Esprit jardin » : dans les pas de Louis XIV au potager du roi.tvfil78.com, le 03/04/2017.

Permaculture

  • La permaculture : un nouveau système économique ?news.yahoo.com, le 21/04/2017.
  • Rencontre avec Adrien Bellay, réalisateur du film « L’éveil de la permaculture »femininbio.com, le 14/04/2017.
  • Le petit jardin en permaculture de Joseph Chauffrey. hortus-focus.fr, le 13/04/2017.
  • « Faire pousser et faire à manger nous reconnecte à notre humanité » lemonde.fr, le 13/04/2017.
  • Avec la permaculture, ils produisent mieux que le bio. ouest-france.fr, le 11/04/2017
  • L’ado génie des plantes.rtbf.be, le 08/04/2017.
  • Qu’est-ce que la permaculture humaine ?reporterre.net, le 1/04/2017.

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Dans le radis tout est bon !

Une récolte de radis au potager et c’est tout le repas qui s’organise autour.

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Les racines sont dégustées à la croque au sel.

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Les fânes sont cuisinées à la crème puis servies avec une tranche de poivron grillé.

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Dans le radis rien ne se perd, tout se mange !

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Le bassin fait peau neuve.

Le bassin ! … J’aurais déjà dû m’en occuper l’an dernier, mais le temps a passé sans que j’en prenne le temps.

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Ce bassin a été réalisé en 2010. Dès Le départ y ont été installé un pied de prêle japonaise (Equisetum japonicum), un pied d’ iris des marais (Iris pseudacorus), un nénuphar nain (Nymphaea pygmaea ‘Alba’) et un pied de pesse d’eau (Hippuris vulgaris) auxquels est venu s’ajouter par la suite un pied de menthe aquatique (Mentha aquatica) … Sans oublier un couple de poisson rouge pour gober les larves de moustique.

L’équilibre était parfait jusqu’à un week-end de 2012 où on nous a donné un éclat de roseau commun (Phragmites australis) qui a été introduit dans le bassin. Petit à petit, année après année, le roseau y a fait son nid… Sournoisement lançant ses rhizomes à la conquête de l’eau libre, invitant dans sa course l’equisetum et la menthe aquatique.

La division du pied d’iris en début d’automne m’a fait prendre conscience de l’ampleur des dégâts. Non seulement le roseau s’était disséminé dans la totalité du bassin, mais c’est sous la surface que le développement était devenu anarchique. Racines et rhizomes formaient désormais sur une couche de 15 à 20 cm d’épaisseur et étaient en train de refermer l’eau libre !

Il fallait intervenir, il en allait de la survie des nénuphars, menacés d’étouffement, et des poissons qui n’avaient plus beaucoup d’espace pour de réfugier en profondeur en cas de gel ou pour résister à la baisse du niveau d’eau dû à l’évaporation estivale.

Les nénuphars ont été sortis les premiers

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Ensuite les poissons, toujours fidèle au poste depuis 7 années.

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Pour le reste, la bataille fut rude, il m’a fallu découper l’épais tapis de racines et rhizomes au couteau et au sécateur.

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Le volume de total de végétaux sortis du bassin était impressionnant. Cela a permis de retrouver, complètement recouverte par le tapis de racines, une jarre que j’avais posé au fond du bassin et dont j’avais complètement oublié l’existence.

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Le bassin a ensuite pu être vidé complètement.

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Les roseaux éliminés, le temps du réaménagement était venu. Ce fut l’occasion d’installer sur le bord la pompe à bras récupérée aux encombrants et restaurée … Pur objet de déco.

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De nouvelles plantes y ont été installées. Prêle japonaise (Equisetum japonicum), nénuphar nain (Nymphaea pygmaea ‘Alba’), iris des marais (Iris pseudacorus), primevère des marais (Primula vialii) et géranium palustre (Geranium palustis) se partagent le lieu.

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Le bassin a été remis en eau et les poissons ont retrouvés leur territoire.

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Sans oublier la petite touche déco japonisante choisie par Anaïs.

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Il ne reste plus au bassin qu’à gagner en maturité.

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Agriculture urbaine, micro-ferme, permaculture et maraîchage – Revue de presse, mars 2017.

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Sélection du mois de mars 2017.

Agriculture urbaine et micro-ferme

  • Planter des poireaux sur les trottoirs parisiens, c’est possible.sciencesetavenir.fr, le 24/03/2017.
  • Le jardin, paradis urbain. letemps.ch, le 19/03/2017.
  • Vingt mille fraises sous la terre. lemonde.fr, le 18/03/2017.
  • De plus en plus de fermes urbaines voient le jour: pourquoi c’est une bonne chose?rtl.be, le 14/03/2017.
  • Des tomates sur le toit de la Poste. franceinter.fr, le 14/03/2017.
  • Borny : Bienvenue à la ferme.metz.fr, le 13/03/2017.
  • Myfood: des serres pour l’autonomie alimentaire. natura-sciences.com, le 08/03/2017.
  • Nature en ville: quand des jardins fleurissent sur les toits.podcastjournal.net, le 06/03/2017.
  • Les Incroyables comestibles veut doubler les aires.lanouvelle.net, le 06/03/2017.
  • Agriculture urbaine et villes comestibles : l’avenir est-il sur les toits ?consoglobe.com, 03/2017.
  • La RATP se met à l’agriculture (et aux endives).sciencesetavenir.fr, le 03/03/2017.
  • La fin de l’agriculture urbaine non lucrative ?carenews.com, le 01/03/2017.
  • Agriculture urbaine : Paris encore loin d’exploiter son potentiel.batiactu.com, le 28/02/2017.

Maraîchage et potager

  • A Vendel, un maraîcher utilise les bons insectes contre les mauvais.francebleu.fr, le 27/03/2017.
  • Pesticides : un maraîcher français porte plainte contre l’Espagne. rtl.fr, le 20/03/2017.
  • « L’Atelier paysan » favorise le génie paysan.lessor.fr, le 08/03/2017.
  • Production maraichère au Sahel : Le bouli de Djomga piégé par le sable.lefaso.net, le 05/03/2017.
  • Côte d’Ivoire/ Des hommes et des femmes formés à la culture du maraîcher hors-sol.abidjan.net, le 28/02/2017.
  • Avant la retraite, le dernier maraîcher de Saint-Denis ouvre l’album-photo.leparisien.fr, le 28/02/2017.

Permaculture

  • Une forêt comestible au pied des immeubles? Chiche! lavoixdunord.fr, le 30/03/2017.
  • À Guengat, ils relancent en permaculture le site des fruits rouges.ouest-france.fr, le 24/03/2017.
  • À Treffort, ils ont choisi de monter une ferme maraîchère en permaculture.voixdelain.fr, le 23/03/2017.
  • La ferme du Bec Hellouin, cette petite ferme qui inspire le monde grâce à la permaculture.maxisciences.com, le 10/03/2017.
  • Une conférence de Bernard Alonso, permaculteur et globe-trotteur.lejdc.fr, le 04/03/2017.
  • Le jardin solidaire de Volx pratique la permaculture.frequencemistral.com, le 02/03/2017.

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De nouvelles silhouettes au jardin

Achetées l’été dernier, sur un coup de cœur, en Allemagne, ces statuettes se sont promenées tout l’hiver au jardin.

Elles ont désormais trouvées leur place. Tout en humilité et discrétion elles méditent sur fond de Lonicera nitida entre le tapis de bruyère et le jeune nandina domestica.

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Floraisons au jardin – 12 mars 2017

Réveil printanier, les premières floraisons embellissent le jardin.

Plaisir de ce dimanche ensoleillé, faire le tour du jardin une tasse de café dans une main et l’appareil photo autour du cou.

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Une nouvelle saison démarre.

Comme chaque année, l’envie de semer et de planter se fait sentir dès fin janvier. Les jours rallongent petit à petit et l’appel du jardin se fait chaque jour un peu plus pressant.

Cette année, je me suis forcé à ne pas commencer trop tôt. Rien avant le mois de mars, ou presque ! …  Juste quelques salades destinées à être transplantées au jardin début mars.

Nous y sommes enfin !

Les betteraves ont été semées en multicellules.

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Les premières tomates ont été semées en godets.

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Et les salades ont été transplantées au jardin, abritées sous cloches et sous châssis …

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Garden Lab, un mook consacré à l’univers du jardin.

Garden Lab est désormais disponible en librairie.

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Garden Lab est le premier mook consacré à l’univers du jardin. Il explore le jardin aux côtés de ceux qui le font. Jardiniers urbains, paysagistes, pépiniéristes, artisans.

Le but de ce mook, placer l’être humain au centre de ce qui est aujourd’hui considéré comme un espace de vie supplémentaire, que ce soit un rebord de fenêtre, un balcon, une terrasse ou un jardin.

 

Chaque numéro explore un thème, selon quatre orientations : Design, Influences, Explorateurs, Ailleurs.

Thème du numéro 1 : « couleurs et matières ».

J’ai le plaisir d’avoir participé à cet opus en tant que jardinier urbain. J’y tiens le journal d’un jardinier et aborde différents sujets qui ont construit le jardinier que je suis devenu. Les défis, les échecs et mes solutions, j’y aborde tout sans tabou.

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Garden Lab se prolonge en ligne par Garden Fab,

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Agriculture urbaine, micro-ferme, permaculture et maraîchage – Revue de presse, février 2017.

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 Sélection du mois de février 2017.

En préambule
Agriculture industrielle : produire à mort #DATAGUEULE 69

L’industrialisation de l’agriculture est-elle irréversible ?

 

Agriculture urbaine et micro-ferme

  • Detroit, USA : de ville fantôme à ville pionnière.geoado.com, le 27/02/2017.
  • La REcyclerie, un lieu à dupliquer!rfi.fr, 25/02/2017.
  • Rennes: Bientôt des containers pour faire pousser des salades en ville.20minutes.fr, le 23/02/2017.
  • Le projet Space10 met en open-source The Growroom, une nouvelle ferme urbaine.ubergizmo.com, le 21/02/2017.
  • Le maraîchage urbain pour s’insérer dans l’économie circulaire.lesoir.be, le 22/02/2017.
  • L’Agrocité trouve refuge à Gennevilliers. lesechos.fr, le 20/02/2017.
  • Paris : une ferme urbaine aménagée dans un ancien parking souterrain.rtl.fr, le 09/02/2017.
  • Comment faire pour que notre espèce n’ait pas disparu de la planète d’ici 100 ans.wedemain.fr, le 08/02/2017.
  • Des légumes cultivés dans les parkings.lafranceagricole.fr, le 03/02/2017.
  • Ravagée par la crise économique, Detroit renaît de ses cendres avec l’agriculture urbaine.konbini.com, le 02/02/2017.
  • Villers-Saint-Paul : un label pour l’Arbre à poules, un poumon vert en pleine ville.leparisien.fr, le 02/02/2017.
  • Ruche et potagers à l’Uni pour cultiver la diversité.20min.ch, le 01/02/2017.
  • L’élevage de poules et d’abeilles sera dorénavant permis à Gatineau.radio-canada.ca, le 31/01/2017.

Maraîchage et potager

  • Meaux. Un jardin maraîcher bio en insertion va pousser sur 4,5 ha. leparisien.fr, le 28/02/2017.
  • Ces agriculteurs qui court-circuitent la grande distribution. lefigaro.fr, le 25/02/2017.
  • Le maraîcher aux 200 sortes de fruits et légumes.iledefrance.fr, le 24/02/2017.
  • L’aide à l’installation des maraîchers bio.francetvinfo.fr, le 20/02/2017.
  • Mali : Ramata Alkalifa, maraîchère à Goundam : «Le maraîchage constitue une alternative pour les femmes».maliactu.net, le 21/02/2017.
  • « Le légume doit trouver son confort de vie », selon le chef triplement étoilé Alain Passard.francetvinfo.fr, le 19/02/2017.
  • Cergy : Jean-Pierre Bourven mène la croisade du bio depuis 1978.leparisien.fr, le 15/02/2017.
  • De l’importance des terres agricoles.sudouest.fr, le 11/02/2017.
  • Tempête Carlos : certains producteurs ont tout perdu à Salazie.linfo.re, le 10/02/2017.
  • Chute de la production de légumes en Espagne, le potager de l’Europe. lequotidien.lu, le 09/02/2017.
  • Tempête Carlos : la production maraîchère a souffert à Dos d’Âne.linfo.re, le 09/02/2017.
  • Ces maraîchers zappent la grande distribution.ouest-france.fr, le 07/02/2017.
  • A Amiens, le champ politique d’un maraîcher des villes.lemonde.fr, le 06/02/2017.
  • Espagne : le mauvais temps sur le potager de l’Europe responsable d’une pénurie de légumes en Grande-Bretagne.francetvinfo.fr, le 05/02/2017.
  • Maraîchage : Coup de pouce pour les porteurs de projet. paysan-breton.fr, le 03/02/2017.
  • Le monde paysan renaît dans l’Orne avec les espaces tests.le-perche.fr, le 31/01/2017.

Permaculture

  • Il défend la nature et  » une société plus juste « lanouvellerepublique.fr, le 26/02/2017.
  • Les écoliers découvrent la permaculture.ladepeche.fr, le 26/02/2017.
  • Les légumes méconnus de Louisette.magazine.hortus-focus.fr, le 25/02/2017.
  • Les espoirs des pionniers de l’écologie monastique.la-croix.com, le 19/02/2017.
  • Froidefontaine, une ferme pleine de vie.lesoir.be, le 14/02/2017.
  • Rosny-sur-Seine : Sarah Lecoq, l’agricultrice qui veut reboiser ses champs.leparisien.fr, le 07/02/2017.
  • La source de Garouvin : l’histoire de quatre amis convertis à la permaculture.mrmondialisation.org, le 04/02/2017.
  • Le projet « vert », solidaire et innovant d’Emmanuel Druon.lavoixdunord.fr, le 03/02/2017.

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Grands travaux réalisés cet automne

Les buts de ces travaux étaient multiples :

Remplacer les bordures des plate-bandes (voir post précédent) et en profiter pour les rehausser.

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La couche de terre y était relativement mince et depuis quelques années les plantes souffraient lors des périodes de fortes chaleurs toujours plus longue.

 Créer une grande  unité de culture autonome inspirée des Keyhole Gardens, suite à l’expérimentation très concluante réalisée cette année dans le potager d’Anaïs (ici).

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Zone de compostage

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Canaux pour aider à la diffusion des fluides issus du compostage.

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