Archives quotidiennes : 3 juillet 2015

Le Rice Cube

Le Rice Cube nous a réconcilié avec les sushis fait maison, nous qui n’avons jamais osé nous confronter à la natte de bambou.

RiceCube

Ce petit cube permet de créer des sushis et des makis en 2 temps 3 mouvements sans natte et sans riz gluant. Les puristes seront certainement sceptique, mais les novices apprécieront !

Il suffit de comprimer à l’aide du Rice Cube le riz et les autres mets d’accompagnement (petits légumes du jardin, poisson …).

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On obtient ainsi de délicieux cubes décoratifs permettant de réaliser de jolies présentations.

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Ces petits cubes peuvent se décliner à volonté avec de la semoule, de la polenta … sucré ou salé … en fonction de son imagination et de ses goûts.

A réaliser en famille, parents et enfants adorent et peuvent laisser libre cours à leur créativité culinaire.

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