Archives mensuelles : octobre 2015

La Mosaïculture … un petit traité de 1898.

Découverte du jour chez un bouquiniste, un petit ouvrage écrit par Séraphin Mottet (1861-1930), datant de 1898 et traitant de la mosaïculture, art de composer des massifs en associant certaines couleurs de floraisons et formes de feuillage pour réaliser des motifs.

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Ce genre de réalisation n’est pas particulièrement à mon goût, mais j’aime l’idée d’avoir dans ma bibliothèque le témoignage de cet art horticole très en vogue sous le Second Empire.

Cet ouvrage de 158 pages In-18 est très complet comme l’indique le sous-titre.

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Après un bref historique et différentes considérations d’ordre général (préparation, tracé, plantation, multiplication, entretien …), la majeure partie de l’ouvrage est consacré aux plantes alors employées pour la mosaïculture.

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L’ouvrage se termine par des diagrammes de mosaïques légendés pour les amateurs.

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Une page, ou plus exactement 158 pages, d’histoire des jardins.

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6ème édition de la « Fête de la soupe » au jardin des vertueux.

Voici une façon bien agréable de passer le dernier dimanche d’octobre en famille … Se rendre au jardin des vertueux, 27.000 m² situés dans les hortillonnages d’Amiens.

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Pascal Goujon dit « Paco », jardinier-paysagiste, y a créer un potager bio dont la production est vendue en AMAP (Association pour le Maintien d’une agriculture Paysanne); ainsi qu’un jardin pédagogique exemplaire, permettant aux enfants et aux adultes, d’appréhender au travers d’ateliers le cycle de la vie végétale et la fragilité des milieux naturels.

Comme chaque année, l’association du jardin des vertueux clôturait sa saison par la, maintenant traditionnelle, « Fête de la soupe » avant de fermer le jardin au public jusqu’au 1er mai prochain.

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Au programme :

– Dégustation de soupe : carotte-coco, fenouil, chorba, velouté d’endives …

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et de börek aux orties (spécialité du Kosovo) cuits sous la braise.

 

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– Atelier de création de bougies pour les enfants.

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– Air de jeux naturelle

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– Installation de land-art réalisée par les visiteurs.

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– Visite guidée du Jardin par Paco.

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– Inauguration, à la hachette, de la reproduction végétale à l’échelle 1/2 de la maison de Jules Verne, futur local de rangement.

 

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Les branches des arbres composant la structure de la maison seront taillées de manière à composer la réplique de la toiture du bâtiment original. Quant au dôme et à la marquise, ils seront réalisés durant l’hiver en tressage de saule. Ce projet a servi de base à un projet socio-éducatif réalisé en collaboration avec l’association Yves-Lefèbvre. Les jeunes ayant participés à ce projet ont travaillés dans le but de financer un voyage.

Parallèlement à ces ateliers et dégustations, il était fortement recommandé d’aller à la découverte du jardin …

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Et de profiter de ce cadre exceptionnel.

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Sedum ‘Herbstfreude’ ou ‘Autumn Joy’.

Sedum ‘Herbstfreude’, une plante succulente, vivace et mellifère.

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Il développe ses tiges au feuillage vert-bleuté dès le début du printemps, dont les sommets se couvrent en fin d’été de larges corymbes rose-fraise, qui foncent avec le temps pour atteindre le rose-pourpre en fin d’automne.

Mellifère, ses plateaux floraux sont une aubaine pour les abeilles  qui les butineront avidement au cours de l’automne.

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Les sedums étaient autrefois utilisés en tant que plantes médicinales pour soigner les brûlures.

Une vivace qui trouvera sa place au jardin d’ornement, au potager ou au jardin des simples.

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Travaux d’automne … les simples

L’automne est la saison à laquelle nous préparons nos « simples », qui seront la base de nos tisanes, infusions et décoctions.

Récoltés avant les premiers gels et préparés, ils seront utilisés durant l’hiver, seul ou en mélange.

La verveine- citronnelle,

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le souci officinal,

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la sauge et la mélisse,

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Et enfin quelques fleurs, sedums et hortensias, pour un bouquet sec.

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Voici la première fournée.

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Ils sont mis à sécher dans le cabanon de jardin, les uns dans des cagettes,

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les autres pendu tête en bas.

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La piéride du chou est là !

De mars à novembre on voit régulièrement ce joli petit papillon aux ailes blanches marquées de noire voleter dans le jardin.

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Tant qu’on n’a pas de potager on le trouve joli  et on se réjouit d’avoir un papillon au jardin.

Le jour où on cultive des choux au potager, on ne le voit plus du même œil, car après que la femelle ait pondue, on se retrouve rapidement avec une invasion de chenilles sur les choux !

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Elles passent alors leur temps à grignoter les choux !

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Et ces petites bêtes sont voraces, si on n’y fait rien, on peut très vite se retrouver avec des feuilles complètement nettoyées.

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Comment lutter ? … Plusieurs solutions :

De manière préventive, poser un filet anti-insecte, inspecter régulièrement la face inférieure des feuilles de choux afin de repérer les œufs et les détruire, ou bien réaliser et pulvériser du purin de tomate ou de l’infusion de tanaisie … Fastidieux !

De manière curative, utiliser le Bacillus thuringiensis, insecticide biologique … Je n’y tiens pas trop.

Personnellement, je préfère parier sur le principe des plantes compagnes et répartir des plantes aromatiques telles que le thym, le romarin, la sauge, la mélisse et la verveine au milieu de mes cultures. Certaines en pleine terre d’autres en pots qui peuvent être déplacées au fil des rotations.

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Je suis convaincu que cela fonctionne, chez moi, les seuls choux attaqués sont ceux installés dans l’unique zone de culture sans aromatiques, les autres restent indemnes.

A méditer …

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Récolte du soir

Le repas du soir est annoncé :

– salade verte,
– navets et betteraves râpés,
– soupe de fanes.

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En dessert : coings au four,

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Et … la dernière fraise !

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Conférence dans un jardin partagé.

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Dans le cadre du 13ème Festival du livre et de la presse et d’écologie je donnais aujourd’hui une conférence au Jardin Leroy Sème, un jardin partagé situé dans le 20ème arrondissement de Paris.

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L’occasion d’un échange sur le potager urbain, les méthodes de culture et les solutions d’irrigation, le tout accompagné d’une petite collation : chips de pomme, infusion de monarde-bergamote et de verveine-citronnelle.

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S’en est suivi une séance de dédicaces à la Bellevilloise, autre moment d’échange avec les lecteurs …

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Mais également avec mon voisin Michel Giran,

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Directeur fondateur de l’ADOME Ecobase 21, une association qui diffuse des informations sur l’environnement et le développement durable.

Merci aux organisateurs pour cette invitation.

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Télématin : « Jardin-potager en famille », un sujet tourné au jardin.

Retrouvez le sujet Jardin-potager en famille tourné au jardin et diffusé dans Télématin le 14 octobre dernier.

L’occasion de découvrir notre jardin, personnage principal de mon livre « Des Récoltes abondantes dans un petit jardin« .

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Les jardiniers se mobilisent pour le climat

En vue de la COP 21 (Conférence de Paris sur le climat), l’association Pacte pour le jardin dont les objectifs sont :

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 propose sa contribution à la lutte contre le réchauffement climatique et à l’adaptation aux évolutions qui en résulteront au travers d’un livre numérique : « Les jardiniers se mobilisent pour le climat ».

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A travers cet opuscule numérique, l’association souhaite :

  • mettre en valeur les 17 millions de jardiniers qui contribuent à leur manière et parfois sans le savoir à cette lutte,
  • expliquer comment ces jardins sont des améliorateurs du climat,
  • comment ils doivent se préparer aux changements à venir.

A la suite du témoignage du Professeur Jean-Marie Pelt et à la présentation de Pacte pour le jardin, des auteurs ont mis leurs plument au service de  l’association pour nous proposer des articles illustrés par les dessins de Caroline Koehly :

  • Le végétal, un être vivant qui agit sur le climat (Jean-François Castell),
  • le jardin, un améliorateur de climat (Louis Marie Rivière),
  • Jardiner pour et avec le climat, les bons choix et les bons gestes (Guylaine Goulfier),
  • Conseils, préparer son jardin aux évolutions du climat (Gil Melin).

N’hésitez pas à consulter et partager ce livre numérique : http://www.pacte-jardin.fr/livre-numerique/

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Beervelde, octobre 2015 (2/2) : côté bonsaïs

La traversée de la collection d’érable du Japon de Benoît Choteau (voir article précédent) menait nécessairement à l’exposition de bonsaïs du Bonsaï Center Ginkgo de Danny Use.

De magnifiques sujets artistiquement mis en valeur avec pour toile de fond le parc de Beervelde.

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Des bonsaïs de catégorie Ômono, bonsaïs imposant qui étaient traditionnellement un signe de prospérité pour leurs propriétaires.

Pour nous, occidentaux non-initiés, cette catégorie est la plupart du temps appréciée pour la vénérabilité de ces arbres d’âges avancés.

On pouvait y admirer différents styles :

Chokkan

Chokkan

Han-Kengai

Han-Kengai

De gauche à droite : Hôkidachi et Moyogi

De gauche à droite : Hôkidachi et Moyogi

Kabudachi

Kabudachi

Kôrabuki

Kôrabuki

Sharimiki

Sharimiki

Le style forêt était également représenté. Dans ce cas précis, le terme utilisé varie selon le nombre d’arbres en présence :

  • 2 arbres : Soju,
  • 3 arbres : Sambon Yose,
  • 5 arbres : Gohon Yose,
  • 7 arbres : Nanahon Yose,
  • 9 arbres : Kyuhon Yose,
  • Plus de 9 arbres : Yose-ue.
Une sylve miniature et son couvre sol de fraises des bois ...

Une sylve miniature et son couvre sol de fraises des bois …

appréciez le détail !

appréciez le détail !

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Yose-ue

Pour compléter cette mise en scène, les bonsaïs et érables du Japon étaient adossés à un étang aménagé par Paradise Of Japanese Koi, spécialiste de l’aménagement de jardins japonais et tout particulièrement de bassins à Kois.

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La présence de ces collections d’exception a, semble-t-il, influencée Renaud de Kerchove quant au choix de la thématique de cette édition.

Ce fut un succès, à eux seuls ces trois exposants (Benoît Choteau, Bonsaï Center Ginkgo et Paradise Of Japanese Koi) nous propulsaient l’espace d’un instant à des milliers de kilomètres de Beervelde, nous faisant toucher du doigt un morceau de l’archipel japonais et de sa tradition.

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