Archives quotidiennes : 3 mai 2016

Garde-Manger – Épisode 1: La Révolution Biointensive

Garde-Manger, une nouvelle série documentaire de la chaîne canadienne Unis TV. Dans le premier épisode “La Révolution Biointensive” diffusé le 5 janvier 2016 s’intéresse au modèle mis en place par Jean-Martin Fortier et Maude-Hélène Desroches dans leur micro-ferme :  Les jardins de la Grelinette.

Atteindre des revenus dans les six chiffres en faisant pousser des légumes biologiques sur moins d’un hectare. C’est l’objectif que s’est fixé le couple de Québécois. Ensemble, ils ont semé un peu partout au pays les graines d’une petite révolution agricole.

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