C’est généralement au cours de l’hiver qu’on fait le bilan de l’année précédente et qu’on prépare la prochaine saison. C’est aussi la période parfaite pour se documenter, faire le tour de ce qui se fait ailleurs, se tenir au courant des innovations et des techniques qui pourraient convenir à son jardin … Ou pas … Cela m’a permis de trouver cette conférence (en anglais) de Jean-martin Fortier.
Jean-Martin Fortier, pour qui s’intéresse à la culture maraîchère sur petite surface et au concept de la micro-ferme, c’est un incontournable !
L’association Terra Vitae l’avait invité à venir donner une conférence à Paris le 2 mars 2013 et il avait eu la gentillesse de m’y dédicacer son manuel d’agriculture biologique sur petite surface : “Le jardinier-maraîcher“.
Jean-Martin Fortier forme avec sa femme Maude-Hélène Desroches un “Team” d’agriculteurs québécois spécialisés dans les pratiques d’agriculture biologique sur petite surface.
Depuis 2005 ils cultivent de façon bio-intensive les Jardins de la Grelinette, une micro-ferme de 0,8 hectare cultivé et ont démontrés que cela pouvait être rentable et fournir du travail à plein temps pour 3 personnes.
Le 16 février 2015 il donnait, dans le cadre de la 33ème édition de la “NOFA-VT Winter Conference” organisée par l’université du Vermon , une journée de séminaire qui a été fixée et partagée sous forme de 5 vidéos.
L’occasion de retrouver Jean-Martin Fortier (en anglais), ses techniques et outils optimisés pour la culture maraîchère sur petite surface, ainsi que son modèle économique.
Retrouvez Jean-Martin Fortier et Maude-Hélène Desroches sur le web :
